Os produtos expostos para a venda foram colocados em um freezer, que foi lacrado pelos fiscais, e as portas do estabelecimento foram interditadas.

A Coordenação de Vigilância Sanitária realizou, nesta quarta-feira (13), a interdição de uma casa de carnes localizada na Avenida Presidente Vargas. O estabelecimento já havia sido notificado pelo setor devido à falta de alvará sanitário, de funcionamento e por não apresentar água potável.

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No local, que não possui identificação na fachada, os fiscais da Vigilância lavraram um auto de interdição, acompanhados por agentes do setor de Posturas da Secretaria Municipal de Serviços Públicos (Sesep) e da Guarda Municipal. Os produtos expostos para a venda foram colocados em um freezer, que foi lacrado pelos fiscais, e as portas do estabelecimento foram interditadas com o lacre da Vigilância Sanitária.

A falta de água potável em estabelecimentos comerciais acarreta riscos significativos para a saúde pública, o bem-estar dos consumidores e funcionários. Doenças transmitidas pela água contaminada, como diarreia, infecções bacterianas e cólera, podem se proliferar, e a falta de higiene adequada agrava questões relacionadas à segurança alimentar.

Segundo o coordenador municipal da Vigilância Sanitária, Maico Mares, já tinha sido concedido um prazo para o proprietário regularizar a situação, mas as irregularidades não foram sanadas e, com isso, foi determinada a interdição total do estabelecimento com base na Lei 14.878/2025. “Esse é o papel da Vigilância Sanitária e continuaremos agindo dessa forma. A fiscalização acontece no intuito de eliminar riscos à saúde da população de Vitória da Conquista, mitigar todos os riscos que encontrarmos”, declarou Maico. Denúncias podem ser encaminhadas à Vigilância Sanitária no seguinte endereço: Rua Coronel Gugé, 347, Centro, ou pelos contatos: Telefone: (77) 3229-3044 ; E-mail: vigilanciasanitaria@pmvc.ba.gov.br.