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Abate clandestino é flagrado em estrada de chão, na zona rural do município de Itororó

Com o fechamento de 200 postos de trabalho, ocorrências do tipo tem crescido na região. Abate sem regras de higiene é crime contra a saúde pública.

fonte_blogdomarcelo| Itambé Agora

Com a interdição do Matadouro Público Municipal de Itororó em 2013, o abate do gado tem que ser feito em um frigorifico de Itapetinga. Isso acabou causando um custo maior para os açougueiros. Essa situação tem causado algumas ações ilegais no município como muitas pessoas abatendo gado de forma irregular devido.

Na tarde da última esta sexta-feira (17), a redação do blog “Políticos do Sul da Bahia”, recebeu duas imagens de um gado sendo abatido no distrito de Rio do Meio, de forma totalmente irregular e clandestina. Com o fechamento do abatedouro municipal, cerca de 200 pessoas ficaram desempregadas. Desde então, o abate passou a ser clandestino, em locais insalubres e anti-higiênicos. Com isso, a população fica exposta a doenças ao consumir esta carne, sem as condições básicas de higiene no abate.

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