Conquista: Vigilância Sanitária “enterra” temperos apreendidos durante operação contra fábricas clandestinas

Com o fim da ação em fábricas clandestinas de temperos, a Vigilância Sanitária prevê mais de 2 mil kg de produtos apreendidos e incinerados.

Na manhã desta quarta-feira (1º), uma equipe da Coordenação de Vigilância Sanitária e Ambiental (Visa) de Vitória da Conquista se deslocou até o Aterro Sanitário do município para o descarte de 650 kg de produtos apreendidos após a desinterdição de fábricas clandestinas de temperos que funcionavam em condições precárias e insalubres, em total desacordo com a legislação vigente. Em razão disso, as fábricas foram interditadas na última sexta-feira (26).

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Uma parcela desses produtos, anteriormente, foram separados na Visa para análise. No aterro, os produtos descartados, após serem destruídos por um trator, serão incinerados.

De acordo com o coordenador da Vigilância Sanitária, Maico Mares, os alimentos apreendidos foram produzidos em locais onde foram encontrados fezes de roedores, acúmulo de lixo e total falta de higiene, e, por essa razão, estão sendo descartados. Ainda segundo o coordenador, é importante que comerciantes e população verifiquem a procedência dos produtos antes da aquisição, por meio de Nota Fiscal e Alvará Sanitário. Com o fim da ação em fábricas clandestinas de temperos, a Vigilância Sanitária prevê mais de 2 mil kg de produtos apreendidos e incinerados.